KuKoo 5-pannuinen märkäkylpyamme

Ei ole mitään parempaa kuin nauttia herkullisesta lämpimästä ateriasta – olipa kyseessä sitten juhla, erityistilaisuus tai sunnuntain carvery. Mutta pieninkin lämpötilan muutos pilaa kaiken, kun vihdoin syöt ja ruoka on haaleaa tai (vielä pahempaa) jääkylmää.

Asiakkaiden tulisi maistaa reseptisi parhaimmillaan – kuumina ja turvallisina syödä. Älä pilaa omaa mainettasi pitämällä kaikkea ruokaa täydellisessä syöntilämpötilassa, vaan varmista, että asiakkaasi pysyvät tyytyväisinä sähköisellä bain-marie-lämmittimellä.

Kaikki märkävesihauteen ominaisuudet

• Sisältää 5 x GN 1/2 -vuokaa ja kannet
• Jokainen vuoka vetää noin 5,5 litraa
• Vesiallas tuottaa höyryä ja estää ruoan kuivumisen
• Valmistettu helposti puhdistettavasta ruostumattomasta teräksestä
• Säilyttää paljon esikypsennettyä ruokaa, kuten keittoa, chiliä ja kastiketta.
• Lasinen aivastussuoja luo upean esillepanon ja estää ristikontaminaation
• Vasemmalla oleva tyhjennysventtiili auttaa tyhjentämään vesialtaan käyttökerran jälkeen
• Säädä lämpötilaa termostaatilla 30–85 °C:n välille
• Täydellinen ruoan pitämiseen lämpimänä ammattikeittiöissä tai... tapahtumiin.
  

Märkävesihauteet sopivat täydellisesti kaikkiin pitopalvelukeittiöihin – täytä vesisäiliö ja lämmityselementti pitää veden tasaisessa lämpötilassa samalla, kun ruoka pysyy ihanan mehevänä koko tarjoilun ajan.

Pitopalvelukäyttöön tarkoitettu vesihauteet kuumien ruokien esillepanoon

Täytä viisi GN 1/2 -vuokaa ruoalla ja anna lasivitriinin esitellä reseptisi, jotta asiakkaat voivat valita haluamansa. Lasipaneeli tekee tarjoiluastiasta myös täydellisen paikan ruoan tarjoiluun ja auttaa estämään ristikontaminaation.

Anna märkäaltaan pitää ruoka kosteana, muista vain pitää se täynnä vettä koko päivän.

Tekniset tiedot

• Mitat: 146,7 cm leveä x 35 cm syvä x 35,7 cm korkea
• Jännite: 220-240V
• Teho: 1,8 kW
• Lämpötila-alue: 30-85°C
• Pannun koko: 33 cm pitkä x 27 cm leveä x 10 cm syvä