Kaupallinen planeettasekoitin / spiraalisekoitin - 15L

Voi, me rakastamme kakkua!

Leipominen käyntiin! Helpoin tapa valmistaa näin herkullista ruokaa on sähkövatkaimella. Säästä aikaa ja vaivaa täyttämällä ainekset ja asettamalla sekoitusnopeuden sekoittaaksesi kaiken täydellisesti hetkessä – unohda vaivaaminen, sekoittaminen tai vatkaaminen käsin. Et voi voittaa kotitekoista leipää ja kakkuja, joista asiakkaasi pitävät!

KuKoo-planeettasekoittimet

• 15 litran kulho
• Irrotettava ruostumattomasta teräksestä valmistettu sekoituskulho on helppo puhdistaa
• 3 sekoitusnopeutta, jotta jokainen resepti tulee juuri oikein
• Vaihdekäyttöinen käyttöjärjestelmä
• Kulhon turvasuojus suojaa sekoitinta sekoittamisen aikana ja se myös nousee ylös, jotta kulhoon pääsee käsiksi kokonaan
• Hätäpysäytyspainike
• Valurautaiset jalat ja jalusta takaavat pitkäkestoisen suorituskyvyn
• Mukana 3 erilaista sekoitusosaa
• ILMAINEN ruostumattomasta teräksestä valmistettu taikinakaavin kulhon puhdistamiseen käytön jälkeen tai taikinan leikkaamiseen osiin

Monipuoliset yleiskoneet

Jokainen kaupallinen planeettasekoitin toimitetaan kolme erilaista sekoitusosaa, joita kaikkia voidaan käyttää erilaisten ruokien täydelliseen sekoittamiseen.

Spiraalimaisella taikinakoukulla voi tehdä herkullista leipää – ensin se yhdistää ainekset ja sitten vaivaa taikinaa gluteenin kehittämiseksi, mikä on parasta käyttää alhaisilla nopeuksilla.

Vispilä (tai mela) on täydellinen kakkujen, taikinoiden tai kuorrutteiden sekoittamiseen – koska se luo vaahdottavan vaikutuksen ja sekoittaa ainekset tasaisesti, mikä on parasta käyttää alhaisilla tai keskinopeuksilla.

Käytä vispilää (tai vatkainta) ilman sekoittamiseen nesteeseen, mikä on loistavaa marengkien, kermavaahdon tai kuorrutteen valmistukseen – mikä parasta käyttää keski- tai suurilla nopeuksilla.

Erilaisten sekoitusnopeuksien ansiosta jokainen sekoituskone tekee suuren mittakaavan tai kaupallisesta ruoanlaitosta helppoa sekä kokeille että leipureille. Älä unohda, että monet ruoat laajenevat sekoittamisen aikana, joten ole varovainen, ettet täytä kulhoa liikaa, tai saatat joutua siivoamaan kermavaahtoa lattialta!

Investoi kestävään planeettasekoittimeen

Sekä jalat että jalusta on valmistettu vahvasta valuraudasta ja maalattu klassisen hopeanväriseksi, mikä antaa jokaiselle yleiskoneelle vakaan pohjan, joka sopii täydellisesti työtasolle tai pöydälle.

Kulhon suojus ja sekoituskulho on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka on sekä helppo puhdistaa että kestävä – loistava, jos käytät sitä happamien ruokien, kuten sitruunamehun tai tomaattikastikkeen, kanssa.

Tällainen yleiskone on ehdottoman ihanteellinen ravintoloille, hotelleille ja pitopalveluyrityksille, kuten leipomoille, voileipäbaareille, lihakaupoille ja herkkukaupoille.

Saatavilla on kolme erilaista yleiskonetta, joten voit valita itsellesi täydellisen – katso kunkin tekniset tiedot…

Tekniset tiedot:

15L Planeettasekoitin: keskikokoiset koneemme sopivat täydellisesti tavalliseen ruoanlaittoon tai leivontaan. Suuremman kulhon ansiosta ne voivat pitää 1,5 kg sekoitusmäärää kohden.

• Jännite: 220 V / 50 Hz
• Teho: 0,55 kW
• Nopeusasetus 1: 90 r/min
• Nopeusasetus 2: 160 r/min
• Nopeusasetus 3: 300 r/min
• Tilavuus: 15 l
• Painoraja: 1,5 kg/sekoitus
• Mitat: 45,6 cm L x 36 cm S x 68 cm K
• Paino: 55 kg
• Pistoke: 13A, 3-napainen UK-pistoke